【日記】2017年初バーベキューは丁度良い天気の中モツ鍋
明けましておめでとうございます。
2017年を迎えて早速一発目のバーベキューをすることになった。
相変わらず人の気配は少ないですね。
なんか寒すぎず丁度良い気候。
鍋を用意。
「今日はモツ鍋をやる!!」とのことですので、鍋をセッティング。
肉。
その前にバーベキューですのできっちり肉も食べます。
もちろん背景には人っ子一人いません。
ウインナー。
お徳用のウインナーを一気に。
ここまでウインナーオンリーで焼くのは初めてでしたが、転がっていかないように慎重に焼かせていただきました。
しかし…一、二本下にシュールに転がり落ちてしまいました。
僕のテクニック不足です。
申し訳ございません。
そんなウインナーを横目にみんな楽しんでます。
良かった、、
色々飛ばしてモツ鍋完成。
モツ鍋ができました。
「味薄っ!」
肌寒い季節にあえて外で鍋を食べる。
めっちゃあったまりますよ。
そして、これからは鍋の出汁は多めに買おうと誓った日でした。
【日記】もんじゃ焼き山吉食べました。奈良で
近畿大学水産研究所×つるとんたんの魚だしカレーうどんを頂いて食べた結果最高って話
こんな頂き物をしました。
あの有名なつるとんたんと近大のコラボうどん。
近大マグロ使用…
近大マグロからだしをとっているとのこと。
とにかく気になることしか書いてないので食べることに。
卒業証書。
フタをあけた瞬間エキスとなったマグロに対しての卒業証書からはじまりました。
近大のマグロに対しての愛が感じられます。
僕はそんな卒業証書を受け取ったマグロを見守る在校生の気持ちでこのカレーうどんを頂きたいと思いました。
お湯を注いで待ちます。
熱湯5分。
待ち時間5分。
これは完全にどん兵衛タイムですね。
うどんの時間です。
うまい…
わかってたことですが、うまいです。
濃厚な感じ。
量が1.5倍と多いので、少食の方は全部食べるのがきついかも。
質も量も大満足でした〜。
キングコング西野さんの絵本「えんとつ町のプペル」が届いた
今日の朝よしもとクリエイティブ・エージェンシーさんからお届き物がきてました。
まったく身に覚えがなかったので「なにこれ…」でしかなかったのですが
あっ…頼んでたやつや…
こちらのクラウドファンディングキャンプファイヤーにて支援してたものでした。
引用:キングコング西野の個展『えんとつ町のプペル展』を入場無料で開催したい! - CAMPFIRE(キャンプファイヤー)
クラウドファンディングとは
クラウドファンディング(CrowdFunding)とは、群衆(crowd)と資金調達(funding)を組み合わせた造語で、クリエイターや起業家が製品・サービスの開発、もしくはアイデアの実現などの「ある目的」のために、インターネットを通じて不特定多数の人から資金の出資や協力を募ることをいいます。
のっけから引き込まれる素晴らしい表紙。
西野さんのサインもある。
後でゆっくり見よー。
イワタニカセットガスアウトドアヒーターを初使用した感想
イワタニのカセットガスアウトドアヒーターが気になる - LiFeHAIR...
この記事で書いたアウトドアヒーターなのですが。
— 上塩入章 (@kariagete) November 11, 2016
まだまだバーベキューをしたかったので、これは絶対にいると思いすぐに買いました。
■早速使ってみました
今日のバーベキューで早速使用してみました。
箱ごともってきました。
見た目はコンパクトでかわいいです。
■ガスを装着
マグネット式でガスの装着も簡単に。
■点火します
最初つきにくかったですけど、何回かダイヤルを回すとつきました。
めっちゃ暖かい…
これはかなり暖かいです。
広範囲ではなく、相当集中的に。
すぐにつける事ができるので、コンロに火がつくまでつけて暖まることができますね。
ゴォーー!と勢いのある音がなりますが僕的にはまったく気にならなかったです。
ちなみに今日は…
最終的に焚き火をしたので、若干ガスストーブが忘れられた存在になり申し訳ない事をしました。
ごめんよ。
ガスストーブ。
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■今日のメニュー
肉
ラーメン
雑に焼いたウインナーとパン
でした…
【堺市北区】ふわふわ卵のオムライスが好きな方には「Kohga(コーガ)」がオススメ
このオムライスめちゃくちゃ美味しかったですよ。
■Kohga
今日は堺市北区にあるコーガって店に行ってきました。
駅で言うと、南海高野線の白鷺あたりになります。
ランチのこのセットを頼んだんですけど、漢字の読み方がお店の名前の通りコウガセットなのか、裏をかいて、サチミヤビセットなのかわからなかったので
「ん〜このセットで〜」
みたいに誤魔化して言ったら、しっかり
「コウガセットですね!」
と教えて頂けました。
まずはスープから…
クリスピー感のある食感の良いピザ。
いや!
なんでなん!?
なんでこんなふわっふわなん!?
てぐらいふわふわ卵のオムライス。
昔なつかしチキンオムライス
ってやつなんですが、僕は何回か来てていつもこれ頼みます。
本日のデザートはスイートポテトでした。
とろとろの今っぽいオムライスのメニューもあるけど、是非昔なつかしのオムライスを食べて欲しいですね。
あと、マスターの毛量が非常に多そうで、ずっと頭の中でカットのシュミレーションをしていました。
ごちそうさまでした♪